Voici la définition adoptée le 1er décembre 2021 par l’OMS, l’OIE, la FAO et le PNUE :

« Une seule santé » est une approche intégrée et fédératrice qui vise à équilibrer et optimiser durablement la santé des personnes, des animaux et des écosystèmes. Elle reconnaît que les santés des humains, des animaux domestiques et sauvages, des plantes et de l’environnement au sens large (y compris les écosystèmes) sont étroitement liées et interdépendantes. L’approche mobilise de multiples secteurs, disciplines et communautés à différents niveaux de la société pour travailler ensemble à améliorer le bien-être et à lutter contre les menaces pour la santé et les écosystèmes, tout en répondant au besoin collectif d’eau, d’énergie et d’air propres, d’aliments sains et nutritifs, en prenant des mesures contre le changement climatique et en contribuant au développement durable. »

• OMS : Organisation Mondiale de la Santé
• OIE : Organisation Mondiale de la Santé animale (Office International des Épizooties)
• FAO : Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture  (Food and Agriculture Organization of the United Nations)
• PNUE : Programme des Nations Unies pour l’environnement

Quelques vidéos pour en savoir plus

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